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陈白微没想到学了一手馒头之后还连带着能学这么多呢。
赶紧站起来端起茶杯,笑眯眯的说道:&ldo;承蒙各位师傅抬爱,我白微何德何能啊,也不跟各位客气,我确实是想把各位的招牌绝技给学了。&rdo;
盛师傅笑她,&ldo;就知道你不安好心呢。&rdo;
语气中很是亲昵,半分不满都没有。
陈白微嘿嘿一笑,脸皮极厚,鬼灵精怪的样子又逗得大家发笑。
中间林丰把自己是怎么认识陈白微的事情说给大家当乐子听的时候,一道道菜的被端了上来。
陈白微等林丰说完,就招呼着大家吃菜。
&ldo;各位师傅都尝尝我的手艺,这些菜全是我做的,有什么意见给小辈我提出来,我也好改进。不然我们家食客一天到晚都说我做菜好吃,我人都快被夸到天上去了。&rdo;
大家又是哄堂大笑,指着陈白微说不出话了,太热闹了这孩子。
话是这么说,但大家还真就开始认认真真吃起了菜。
盛师傅夹了一块红皮羊肉,热乎乎的羊肉入嘴,一股浓鲜就充满了整个口腔,一咬下去,还有些烫嘴,盛师傅稍微缩了缩,再才开始放心大胆的咬。
软嫩鲜香,羊肉没有一点膻味,只有浓香,炖煮的时间把握得足够,很软烂,正适合他们这种上了年纪的老人家吃。
&ldo;这个羊肉很好,还有一股很香的豆豉味。&rdo;
&ldo;加了我自己做的辣酱,里面放了豆豉的。&rdo;陈白微点头说道。
&ldo;自己做的?那我临走前你给我拿两罐,我就喜欢拿辣椒酱拌粥喝。&rdo;盛师傅一点都没客气的说道。
陈白微哪有不答应的道理,她还给师傅们准备了店里特色的酒呢。
&ldo;小陈,你这鱼头里面是不是加了奶?&rdo;有师傅问道。
陈白微点头,&ldo;对,加了一些淡奶。&rdo;
&ldo;下次可以试试不加奶,枸杞红枣这些可以先放着炖上,再加上一点天麻。加奶了虽然也香,但有点冲淡了鱼头本来的鲜味。&rdo;有师傅提出了意见。
陈白微赶紧记了下来。
接下来每位师傅要么就是夸好吃的,要么就是指出了哪里需要改进的。
陈白微感觉自己又回到了当初学厨的时候,但不得不说,老师傅们毕竟是老师傅,有些提出来的点,陈白微一想,也觉得按老师傅做的会更好。
果然是学无止境。
等吃完了饭,陈白微又陪着聊了一会,送各位老师傅出门的时候,让服务员们送上准备的小礼品。
&ldo;这是我们店里新酿的酒,龙须酒还有冷玉酒,两种都加了药材,有强身健体的功效,各位师傅可以带回去尝尝。&rdo;陈白微微笑着说道。
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