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第295章(第2页)

还不至于说克扣吃喝之类的,而且他们厨房别的不多,吃的最多。

要是让人知道他们这有人是饿着肚子的,那多不好啊。

陈白微在厨房转了一圈,想着郑天鸿的饭量大,那就可着一些能填饱肚子的上。

正想着呢,帮工们就分批把那些野猪肉拿了进来,还问陈白微要放在哪。

陈白微看着腌制得还不错的野猪肉,灵光一闪。

这个野猪肘子倒不是很大,就像郑天鸿说的那样,抓的不是大猪,还是小的。

钱乐从看到野猪肉的时候就溜达了过来,&ldo;这谁送来的,怎么这么多也野猪肉,一整头猪都搬来了吧?&rdo;

&ldo;郑瑾妈妈来了,这是她带过来的。&rdo;陈白微提起一个野猪肘子,放在案板上。

&ldo;这么多?她怎么拿过来的?还有人一起?&rdo;钱乐也没去前面,还真不知道郑瑾妈妈过来了。

陈白微观察了下猪肘子的成色,还行,也没腌制多久,现在天气冷,这一路奔波过来,猪肉还好好的。

&ldo;没有,她一个人提过来的,力气比较大,比小瑾的还打。&rdo;陈白微解释道。

钱乐砸吧了下嘴,这小瑾的力气已经够大了,她妈的居然还要大,真厉害。

&ldo;准备做什么?我来给你帮忙。&rdo;他挽起袖子,准备伸手帮忙。

&ldo;你待会帮忙下点饺子面条之类的吧,她妈妈饭量是有点大的。&rdo;陈白微说道。

&ldo;行。&rdo;钱乐了解了,马上就转过身开始准备做一些面条。

陈白微把肘子给提到水池那边,把猪肘子表面的盐分洗干净,再用布擦干,招呼帮工过来架到火上把表面烤一下,那些杂碎的毛都给烧干净。

随后又去把表皮擦一擦,那些烧出来黑灰给擦掉洗干净。

再准备一口大锅,里面灌满水,各类调料全部放下去开始煮。

肘子搬到油锅里面油炸之后,直接放到煮开的大锅里开始水煮。

钱乐那边已经把面给发好,开始拉面条了。

看到陈白微背着手闲下来了,他抽空问了一句,&ldo;你那边炖肘子?直接一个肘子送上去,能吃得下去吗?&rdo;

&ldo;吃不吃得了再说,这这野猪肉是个好东西,我待会还能切下几盘大家晚上一起吃。&rdo;陈白微笑着说道。

&ldo;那倒也是。&rdo;钱乐点头,&ldo;这么多野猪肉,咱们店里都可以提供几天野猪肉了。&rdo;

&ldo;还是算了,这么多野猪肉,咱们员工都分一分,也快过年了,到时候餐桌上上盘野猪肉也挺好的。&rdo;

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