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第八道菜是毛峰熏鲥鱼,鲥鱼需要腌制调味。再用顶尖的黄山毛峰做熏料,本身毛峰的香味就非常浓郁了,做熏料来熏制鲥鱼,不仅让鲥鱼茶香四溢,鲥鱼本身看起来还金鳞玉脂,表皮浮现出一层银白色的油光。
鲥鱼的味道原本就鲜美得紧,这么做出来的鲥鱼就更不用说了。
而道菜的分数,也有九点五分。
这个时候其实分数已经差不多定了,只要陈白微不是做砸了,那他们华夏是稳赢的。接触到台下林丰他们紧张的视线,陈白微自信一笑。
她砸谁的菜,也不可能在这时候砸了。
第八道菜就是陈白微旁边的帅哥厨师做的炖鸽,他把鸽子处理好炖着的之后,就跟陈白微一样无所事事的看着火候。
只不过陈白微更活泼一些,时不时溜达着转转,而这位帅哥厨师由于语言不是很通,一般就和他前面的厨师聊聊天之类的。
他倒是看了陈白微好几遍,只是陈白微很忙没空搭理他。
等到这炖鸽端出来的时候,陈白微就特意看了他一眼。
因为这炖鸽的香味太独特了,每一只小小的鸽子装在盘子里,旁边点缀着装饰,然后这位帅哥厨师很认真的浇上汤汁。
陈白微没忍住,凑过头,&ldo;那什么,还有多余的鸽子吗?&rdo;
这话刚说完呢,郑瑾就扯了一把陈白微,&ldo;师傅,可别吃了,咱们的菜要好了。&rdo;
第140章
陈白微把盖子揭开的同时,跟着拍的摄影师忍不住惊呼了一声,然后又迅速的捂住了嘴。
太香了,是那种冲击力极强的香味,闻到都飘飘然,不知身在何处的那种香。
下面原本正在吃鸽子的评委们,都抬起了头,看向了陈白微这边。
而旁边的那位帅哥厨师,也目不转睛的转过头,看着陈白微这一锅炖着的汤。
&ldo;是一份汤吗?&rdo;这位帅哥厨师很感兴趣的问道,至于他自己的分数,已经不重要了。
陈白微拿着漏勺在里面捞鹿筋,被这香味也给熏得口水直咽。
&ldo;不是,里面的鹿筋需要捞出来红烧的。&rdo;
&ldo;所以这一锅汤,是不用了的吗?&rdo;帅哥厨师惊讶的问道。
陈白微将鹿筋放到郑瑾递过来的装着凉水的碗里,看了这位帅哥厨师一眼,&ldo;可以喝,但主要是为了炖鹿筋,你要喝吗?&rdo;
那帅哥厨师拼命点头,&ldo;我想喝。&rdo;
而这时,那些摄像机包括记者全都挤到了陈白微这边拍摄。
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