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第104章（第2页）

冷冷清清，赵一禾一个人坐在钢炉的旁边，竟然发呆坐了一天。

隔日开门比较晚，收拾好把猪肉下锅，肉快好的时候，正好看到站在门口的李洙赫。

他身边还跟着徐仁国，这位赵一禾倒是认识，选秀出身，现在是电视剧咖。

她微微点头，忽略了李洙赫眼里的惊喜，说道：“要吃饭的话，可能要等等。”

“那就等等吧。”李洙赫马上回答，拽着旁边的徐仁国坐下来之后，对方却略显惊讶。

徐仁国看到赵一禾进到厨房才问道：“你是老顾客？”

“算是吧？”李洙赫眼神慢慢的从赵一禾身上收回来，侧头看向徐仁国：“怎么？”

“老板没问你吃什么，直接说要等。”徐仁国笑着回答：“不过，老板长得很好看，而且很有味道。”

“是啊。”李洙赫倒是不太同意，“不过哥还是专注在吃饭上吧。”

“ok！”

看李洙赫这小子的眼神，就知道肯定不是那么简单。现在看起来，应该和自己想的差不多吧？

而且……

“这也有些太香了吧？”徐仁国在空气中嗅了嗅，“啊！这个味道……老板！煮的是什么呀？”

话音刚落，赵一禾就端着锅子，从屋子里面出来。李洙赫见状想要接，但是却被赵一禾制止，她从收银台后面拿了小炉子，放在桌子上点着。

盖着盖子的锅，香气却根本藏不住的溢出来。

“这个，是杀猪菜。”

在东北的时候没吃到，赵一禾回想起来觉得有些怨念。回到首尔，就想要做一下。

“杀猪菜？”又是直接的音译，俩人面面相窥，头上都顶着问号。

“杀猪菜，就是我们那边农村常常会吃的料理，简单的炖菜。”

赵一禾嘴上说的是简单的炖菜，但是这个香味却一点都不简单。放好东西之后，赵一禾就把盖子打开，俩人看到锅里的东西，都有些被投喂的开心。

传统的杀猪菜，其实就是临近年关的时候，杀猪之后所吃的一道炖菜。简单是真的简单，复杂在需要的食材。

像是猪骨、猪肉、猪下水，白菜、酸菜、粉条。其实只要自己想吃什么，放什么都可以。村里做菜没有那么多的讲究，但是味儿是绝对的香。

传统的杀猪菜，是用新鲜猪肉炖过的汤来再煮这些东西。

原本猪肉里面的精华都被煮出来，香味浓郁，再加上这些猪肉、下水，香味成倍。

这里同样是猪肉熬煮过后的高汤下锅，里面整整齐齐的摆放着猪肉、猪肝、猪大肠，下面铺着一层的粉条，蘑菇、酸菜、白菜、血肠也摆着一圈，看着就流口水。

徐仁国明显是被这个阵仗吓到，一直哇个不停，看着李洙赫准备拿筷子，自己才跟着急忙拿起来。

第一口夹得肯定是肉。

猪肉被切成薄片，但是却也不算是很薄，带着皮的猪五花，颜色白净。