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张子文在浮标和鱼线迅速下沉的时候力灌双臂,横向猛拖鱼竿,水中马上溅起了巨大的水花,传出了扑腾扑腾的水声,张子文知道那是他提拉鱼竿的时候,鱼钩钩住了鱼嘴,鱼儿吃痛,因此拼命挣扎,只有慢慢地消耗它的力气,才有可能把它钓上来,他拖一下又放一下,再慢慢收紧鱼线,如此十余分钟后,已经可以在水面下看到这条鱼了。
这条鱼好大,小腿粗细,手臂长短,浑身黝黑,看不出是什么鱼。
张子文吩咐云芊芊准备捞鱼的网兜,等他把它再拉近些就用网兜兜住它,云芊芊抓着网兜如临大敌,终于大鱼被拖到了岸边,云芊芊总算不是太笨,一下子就兜住了大鱼。
不过大鱼落入了网兜马上负隅顽抗拼命挣扎,溅起水花一片,云芊芊吓得差点网兜脱手,张子文见势不妙一把抢过网兜,使出全身力气,连网兜带鱼一起甩到了岸上。
钓一条鱼,好辛苦的说。五龙潭其实更像一个湖泊多一点,水域广大,而不像一般的潭水那样水面小但是水很深,张子文估计五龙潭就算当中的地方很深,沿岸还是比较浅的,这从鱼线沉下去的深度也可以看出来。
而最要紧的是,这五龙潭里的鱼,那是相当地多。
时近冬季,鱼儿找不到吃食,又要为过冬储备脂肪,因此张子文洒下鱼食的时候鱼群蜂拥而至,鱼饵更成了美味,这里少有人钓鱼,所以笨笨的鱼们争先恐后地去争抢鱼饵上的美味,造成的后果是张子文变成了救火队员。
他这边刚刚帮云芊芊钓上一条大鱼,那边秋晓寒的鱼竿也咬钩了,张子文把大鱼装进网兜养在水里,一个箭步又冲到秋晓寒的身边,她这条鱼不是很大,张子文轻而易举地拎了上来,这边刚刚又给秋晓寒上好鱼饵,那边许淡悦也开始叫他了,张子文忙又冲过去帮忙,如此往复,不亦乐乎。
陈雨微没有掺合他们的钓鱼行动,而是动手洗剥那只可怜的山鸡,按照张子文的说法,要把这只山鸡烤了,松枝烤山鸡,味道没得说。
她们早就准备要在山上野炊的,所以锅碗瓢盆样样齐全,难得三人的鱼竿都没有鱼咬钩的时候,空出来的张子文在背风的地方挖出一个大坑来,架上一些石头,放上铁锅,做成了一个简易的灶台。
拔鸡毛当然是要烧热水的,好在干燥的松枝很容易燃烧,很快就烧开了水,不过拔鸡毛这种事,细皮嫩肉的陈雨微肯定是不行的,张子文也舍不得啊。
所以这个光荣的任务理所当然就由张子文承担了,只见他拎起山鸡浸入滚烫的沸水,左右翻动确保山鸡的全身都被开水泡遍,2分钟后拎出山鸡,也不顾得烫,马上动手拔鸡毛,他动作飞快,眨眼间山鸡变成了光鸡。
云芊芊看得好玩,扔下鱼竿过来拔鸡毛,结果手一碰到就“好烫好烫”叫了出来,一看张子文的手竟然一点事情都没有,心里暗想他果然是木头,这么烫都没事。
张子文可不知道她心里正在骂他木头,看她小手一甩一甩的,看来是烫到了,拉过她的手一看,还好只是红了一点,并不严重,说道:“大小姐就是大小姐,手这么嫩拔什么鸡毛啊。还好是已经拔得差不多了,要是刚捞出来的,肯定要烫出泡来的。幸亏不严重,吹一下就好了。”
云芊芊嘟着嘴说道:“你怎么没事啊?都是你害的,你给我吹。”
张子文道:“你跟我一样吗?你自己吹一下好了。”说着放开了她的手。
云芊芊急道:“怎么不一样了?反正就是你害的,我不管,就要你给我吹。”说着又把春葱一样的小手递到了张子文眼前。
张子文郁闷,本着息事宁人的原则,一把抓过她的小手,装模作样给她吹了几下,结果没吹几下,反倒是云芊芊自己先不好意思了,红着脸把手缩回去了。
这时候鱼也钓得够多的了,尝过了新鲜劲的女孩子们早就失去了继续枯坐的耐心,相继收起了鱼竿,不过看着自己钓上来的满满一大网兜的鱼,那兴奋劲就别提了。
总共不到2个小时的时间,她们居然钓到了十几条鱼,而且几乎没有一条是小鱼,其中更以云芊芊钓上来的那条黑乎乎的鱼最大也最凶,一起养在网兜里的其它鱼类竟然都不敢靠近它,搞得云芊芊也是大为得意,霸道的人钓上霸道的鱼,果然是绝配,这条霸道的鱼被云芊芊钓上来,也是命啊。
张子文决定,把这条霸道的鱼也烤了。
他又取了两条大鲫鱼,准备做个香菇鲫鱼汤,其它的鱼还是养在网兜里,明天让她们带回家去,毕竟是她们亲手钓上来的,有纪念意义啊。
可怜的张子文,最苦最累的活全部由他包了,谁叫他是山里长大的,又是这是唯一一个男人呢,其他的人都不会做着些事情,他不做谁做?做男人不容易啊,无论在什么时候。
所以杀鱼和洗鱼的事情当然也是他来做了,好在秋晓寒和陈雨微看不过去,帮他把山鸡洗了,忙里忙外做掉好多事情,穷人家的孩子就是早当家啊。
烧烤架和木炭是本来就准备好了的,这时候架起来就是了,点燃木炭,将切成一片一片的鱼肉串在长长的铁签上,做成羊肉串的样子,她们还带了其它诸如鸡翅膀、香菇等食材,也一并串到铁签上,张子文给她们做了个示范,就放手不管了,他要去生火烤鸡去,那个可不能用炭火来烤。
他先找来两根“丫”字型的树枝,削尖了插在地上,上面架一根剥皮的树枝,然后在架子下面聚集松枝燃起火堆,他将山鸡整只串在大松枝上,架到火上烤。山鸡他早就处理过了,去头去尾,中间挖空,洗净之后填上刚采的松子。
鸡身上抹上一层细盐和蜂蜜,再用调了味精的酱油刷几遍,直到调料都渗透到鸡肉里面了为止,把山鸡整只串在树枝上,架在火堆上翻烤。
张子文招呼许淡悦过来帮他翻烤山鸡,他自己去烧鲫鱼汤,这五龙潭里的鲫鱼肥硕异常,每条都有一斤多,两条已经足够烧一大锅汤了,灶台是他前面就搭好的,这时火烧得正旺,他略一翻炒,放入调料,放入香菇,倒入带来的矿泉水,盖上锅盖,静等水开。
这时手快的几女早已烤熟了一些鱼肉,调味料都是张子文准备好的,总算她们还见识过烤羊肉串的样子,把调料洒在鱼肉上还是会的。
那条大鱼黑虽然黑了点,鱼肉却还真是鲜嫩,烤熟之后更是异香扑鼻,云芊芊迫不及待尝了第一口,立即大声叫好,大赞自己钓上来的鱼就是不同凡响,比什么山珍海味都好吃,是她这辈子吃过的最好吃的东西了。
秋晓寒和陈雨微都比她文静多了,烤熟了鱼片也是先想到别人,秋晓寒递给了许淡悦,陈雨微递给了张子文。
许淡悦摇着述职烤山鸡,摇得手都酸了,这时见秋晓寒递鱼片给她,正好找到了借口,把山鸡丢给张子文,她自己品尝烤鱼片去了,不过她可没有独享,而是撕下半片和秋晓寒分享。
张子文老实不客气地接过陈雨微递过来的鱼片,一边烤山鸡一边放在嘴里大嚼,鱼片多的是,烤一片也不过几分钟,有什么好客气的?况且他做了那么多,吃一片又没什么大不了的。
张子文对着陈雨微大竖拇指,赞道:“哇,雨微你手艺真好,烤的鱼片好吃极了。”
云芊芊闻言,也递过来一块鱼片,说道:“尝尝看我烤的味道怎么样。”
张子文尝过之后,说道:“嗯,除了辣了一点,其它也没什么缺点了。”
云芊芊气道:“你。”
张子文又赶紧说道:“不过辣得还真是够味啊,哈哈,我喜欢。”
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