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第6章爆炒肥肠(第1页)

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娘俩拿上东西,一道回了家。

“乖女儿,你说这个肠子要怎么做呢?”顾母有些为难的看着这堆白花花但臭烘烘的肠子,

“娘,这个你不用管,我来弄就好。”“这怎么能行,你身子弱怎么能做这些重活,娘不准!”顾母嗔怪的看了万晴一眼。

万晴怎么可能会就此罢休呢?这可是自己以后在这古代要发展的第一个事业目标哦。所以,万晴好说歹说,靠着这三寸不烂之舌终于把顾母说服了。暗暗叹气,要是以前让自己花费这么多时间去说服一个人是不可能的,实在不行来一场“手上的比拼”就好了。可能是原主性格比较软糯吧,万晴理所应当这么想道。

万晴拿着这肠子来到水缸旁边,舀了水出来,又进厨房拿了些许面粉出来,倒在肠子上给它去污去味,就这样万晴开启了与猪肠子之间的战争……

万晴起来,把手上的水擦干,洗好肠子后准备去准备其他材料。唉~这身体还是太弱了,洗副肠子就已经累的不行了,明天要开始锻炼这具身体了!万晴揉了揉酸酸的手。

“娘,我去菜园子摘点菜”万晴和顾母说了一声“去吧,注意地滑。”顾母嘱咐道。

自家的菜园子在屋子的侧面离家很近,大概一亩地的样子,种着一些时蔬来供自家吃。菜地被整理的很好,整整齐齐的。

万晴扯了些葱姜蒜,还摘了把小青菜,就拿回家清洗完毕,就进厨房准备剩下的配料了。抓了把干辣椒出来处理好,把配菜都放在一旁。把水放锅里把肠子放下去焯水……准备工作做好后,就把主菜放下去爆炒了,依次放入配菜,一股子爽辣鲜香的味道从锅里传了出了,让人闻着味就想吃……

一旁的顾母闻着这味有点不敢相信了,这还是那臭烘烘的肠子吗?怎么被自家女儿做起来闻着都如此的好吃呢?不禁看了眼在那认真做菜的万晴。

“欣儿,又做了什么好吃的,闻着如此之香。”万远山像闻着味回来的馋猫似,说着就从院子里走了过来。

“这你可说错了,这是晴儿倒腾出来的,闻着就香。”“晴儿?不是吧!”万远山瞪大了眼睛,有点不敢相信。

“嘻嘻,爹你这是不相信女儿的手艺吗?”万晴笑嘻嘻的看着自家父亲那不敢相信的模样。

“哪里有啊,只是不敢相信。”万远山摸了摸后脑勺,

“晴儿病一好,就想着给我们做菜那是我俩的福气!”

“是啦,你们先弄着,我把刚拿回来的竹子和木柴收拾好,一会好吃饭。”

“好嘞。”

万远山抬脚走向了院子。

厨房母女俩快速的把剩下的菜下锅翻炒,肉香、清菜的清香、萝卜肉丸子汤的鲜香,快速的从厨房弥漫了出来。

三菜一汤,热腾腾的摆放在饭桌上,一家三口开始了晚餐。

万远山率先夹了一块肥肠入口,

“唔,这菜的味道真不错!吃起来有点脆还鲜辣鲜辣的,太符合我的口味了!”说着又夹了一筷子。

“真的这么好吃吗?”顾母想到这菜的原材料,有点不敢下筷子,但又见丈夫吃的这么香有些犹豫了。

“娘吃吧,可香了,再不吃就要被我和爹吃光了。”万晴点点头的答道,一旁的万远山也是点头。

顾母在俩人的劝说下,夹了一块放到嘴巴里,品尝了起来,唔,瞬间感觉到肥肠的辣在嘴巴里绽放了开来,这口感也是更佳了嚼起来脆脆的,真的是脆嫩鲜辣啊!

“爹和娘觉得这道菜如何?”吃完饭,万晴率先问了起来,

“味道非常的不错,以前还从未吃过这类似的菜,不过这是什么菜?”

“远山,刚刚吃的是猪的肠子。”

“什么?”万远山想不到刚刚自己的美味居然是那臭烘烘的下水。

“爹娘,我打算做这个来卖,”……

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