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女人叹了口气,只好凑身到灶台前开始做饭。
管母前两年还在世的时候,她还时常孝敬老人下下厨,可自管母过世后,她就再也没进过厨房了,一直是靠管志新做饭吊着她的一口命。
如今再次上这灶台,是她万万没想到的。
“娘…你要做什么啊?”小家伙捧着那剩了根的凉水粥喝的十分满足,还意犹未尽的舔舔黑嘴角。
“娘要给磊磊做顿红烧肉吃。”张秀秀笑着用湿巾子擦去他嘴角的黑。
红烧肉是啥?
管晚磊大大的眼睛里满是疑惑,但还是高兴的咧开嘴点点头,毕竟这是他娘第一次给他做饭吃。
管志新将眼前这幅场景都收入眼中,复杂的情绪弥漫在他心头。
女人洗好手后,利索的切起了姜,又将那三斤厚实的大猪肉用菜刀砍成块状,在旁边的炉子里焯起水来。
扯下块纯肥油膘子扔进锅里,白白的肉膘进砂锅,一股异常的香味就在这个不大的厨房里弥漫开来,管晚磊好奇的猛嗅了两下。
待肥肉被炼出滋啦啦的油,张秀秀又将葱姜蒜和冰糖放进去,火势瞬间将屋子里头点亮起来。
这时她再把焯好水的三斤肥肉放进锅中,炒成金黄焦脆的香腻油花感,加上料酒酱油和生抽,炖至上色后便出了锅。
管晚磊看着面前这一盘色香味俱全的红烧肉,口水止不住的往下流,“娘,磊磊可以吃红烧肉吗?”
“可以啊,娘就是做给磊磊吃的。”张秀秀笑着将盘子往他面前推了推,便踮起脚从墙上摘下了挂着的炊帚,“你们先吃,我刷个锅。”
只见管晚磊点点头,不熟练的用筷子夹起那浓油赤酱的肉,一入嘴,他只感到颤颤的肉弹牙滑腻,在舌尖绽开。
这…这也太香了!
管晚磊吃的简直都不会说话了,不一会连吞下了七八个。
“我来刷锅,你去吃饭吧。”管志新夺过张秀秀手中的炊帚,接替她的活干了起来。
张秀秀用布擦了擦手,瞧着他小心翼翼道:“还在生气?”
管志新闻言一愣,似乎没想到她会主动问出来,沉默良久后便说:“是你自己说的不离婚。”
不离婚?他扯到哪去了?
张秀秀想了想,他不会以为自己去山里是要逃跑吧?就连忙打算要解释,“你别瞎想,我去山里…”
“娘,我肚子疼…好疼…”
身后管晚磊虚弱的声音打断了二人的谈话。
他们忙转头看去,就见刚刚还兴致勃勃吃肉的儿子,现在已经脸色苍白,捂着肚子额间冒着冷汗涔涔。
“磊磊!”张秀秀忙上前紧张的抱住他,颤颤道:“这是怎么了…刚刚不是还好好的…?”
小家伙眉头皱巴巴的,浑身都没了力气,此刻瘫软在女人怀里。
“别问了,先去卫生所。”管志新匆忙的背过孩子,将他往身上抗了抗。
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