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第209章 就你狗鼻子灵吃吃吃就知道吃(第2页)

可惜没有如果!

三个小时后,九点半左右,她们的晚饭也差不多都做好了。

宋时微看了看锅里的海参鲍鱼和干贝,已经泡发的差不多了,尤其是那些海参,个个肥嘟嘟,胖嘟嘟的,看起来就QQ弹弹的!

她将这些海鲜从锅里捞出,放进一个干净的盆里,一边泡一边开始处理海参。

海参的沙嘴需要一个一个剪掉。

反正也用不着周庭樾烧火了,他就过来帮宋时微处理海鲜。

海参里其实还有一根筋膜,宋时微在煮的过程中,就一个一个捞出来去掉了,这样才能泡发的更大。

等海参鲍鱼弄好后,宋时微就准备开始炒了。

哪怕其他晚饭做好了,陆玉华和王翠芝她们也都没出去,就想看看沈秀娥家这个儿媳妇儿到底会不会做饭。

李萌更是暗暗想着,说不定她就是在逞能,年纪轻轻的小姑娘,做饭能有多好吃?

宋时微让周庭樾帮她烧火,沈秀娥怕她累着也过来打下手。

第一道菜先做葱烧海参。

起锅烧油,等油烧至六成热时宋时微快速的将案板上的葱段放了进去。

这个葱烧海参,最主要的就是葱油!

葱油炸好了,这道菜就香得很!

宋时微一直看着油锅,等葱段炸至金黄色时捞出,锅里的葱油也盛出葱油备用。

锅里留底油,爆香葱姜末,然后快速加入泡发处理好的海参,加入刚才炖鸡的鸡汤,依次加入盐,料酒,酱油和一点白糖。

烧开后,宋时微就不让周庭樾再添柴了,小火煨两分钟。

因为家里没有淀粉,她又和了些面粉,用稀面粉水勾芡,然后添些柴,中火烧透收汁,淋入葱油。

香味瞬间就出来了。

刚才还想等着看笑话的几人,这个时候,全都不停地吸着鼻子。

“好香啊!”

“确实好香!”

就连王翠芝都忍不住小声嘀咕:“没想到沈秀娥这个儿媳妇儿还真挺会做饭的!做的这海参可真香!”

这话被李萌听到了,她不屑的撇了撇嘴。

“也许并不是她做饭好吃,说不定是因为食材好,才会这么香,一般人谁能吃上海参啊!”

陆玉华听了直点头。

“就是就是,萌萌说的有道理!”

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