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第92章(第2页)

顾灵泽觉得有些郁闷,“我当时写完,章夫子就火急火燎的要走了。”

“再说,这都几个月前的事儿了,我哪儿还记得住。”

顾飞睿和顾灵泽拌着嘴,几人就走到了正厅。

“怎么才去了这一会儿你们几个就回来了?”老夫人问道。

“祖母,祖父一生气就把我们全赶了出来。”

“你祖父为什么生气?”

顾飞睿把事情的经过讲了一遍,老夫人听完就笑了起来。

“人越老脾气反而越来越大咯,不管他,快去看看你们舅舅带回来的鱼。”

“就是今天我们要吃的那个怪鱼吗?”

老夫人笑着点了点头,顾飞睿就赶忙拉着顾灵泽走了。

“到底是什么鱼这么稀奇?娘说她之前都没见过。”

两人到了厨房问过厨子,便一起被带到了一个大木桶前。

揭开盖子,就看见七八条活鱼在里面游来游去,样子看上去有些奇怪。

“这是什么鱼啊?身上怎么还斑斑点点的。”

“这是赤点石斑鱼,用来做刺身是最好吃的。”顾灵泽眼睛有些发亮。

“刺身又是什么?”顾飞睿感兴趣的问道。

糟糕。

意识到自己说漏嘴的顾灵泽,这下有些尴尬。

“快说啊,你刚说的那个刺身到底是什么。”

要不说顾飞睿和他一样是个吃货,遇到这种问题比谁都积极。

“刺身就是把鱼片成很薄的薄片,生吃。”

“生吃鱼肉?那也太腥了。”

顾灵泽一听,莫名被激发出了几分斗志,“你要不信,我做给你吃。”

说做就做,顾灵泽先让厨子给他把整个白萝卜都切成丝。

然后让人把鱼杀好,自己亲自上阵拿刀切鱼。

要想刺身的口感好,刀工也很重要。

索性顾灵泽之前在日料店亲眼看过店里的大师傅是如何处理的,所以也并不生疏。

萝卜丝切好之后,放在冷水里冰镇捞出,然后再把切好的鱼片放在上面。

薄如蝉翼的鱼肉放在萝卜丝上面,衬的莹白如雪,看的人食指大动。

可惜没有鱼生酱油和山葵,顾灵泽治好用酱油加了一些糖和水,当做蘸汁。

想了想,又准备为老夫人做一道珍珠糯米丸子,便转身找材料去了。

厨子脸上挂着为难,走到了顾飞睿身旁。

“孙少爷,少爷本来是要让我将这鱼红烧了的,你看现在……”

“没事,你就跟舅舅实话实说,他不会怪罪你的。”

厨子看他都这么说了,便放下心来。

等到顾灵泽的珍珠糯米丸子出锅,其他菜也准备的差不多了,于是这道菜连带之前做好的刺身,一起被摆上了桌。

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