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第78章 一顿晚餐(第2页)

“王妃,厨房乃有烟——”

“出去等我。”

洛希直接打断婉儿的话,接下来她麻利的将芋头削皮切块,烹炸定型,转头将新鲜的猪肉切成厚度适中肉块放入油锅,炸制金黄,挥刀分砍肉块,调酱,一层一层夹住码好放入碗中,一气呵成的端上蒸笼,盖好罩子,大火,堆柴,咕嘟咕嘟的沸水蒸煮。

整套流程几乎可以称得上行云流水,娴熟之极,看的厨子厨女们通通目瞪口呆。

“加大火,不能停。”洛希洗了洗手坐在厨头的那张小凳子上,柴工立马识趣将劈好的木头往灶里塞,还不忘鼓风加大火势。

不多时,一阵芋头香就飘了出来。

众人都有自己的事情要做,不禁暗中夸了一句荔浦芋头闻名遐迩,当下就有厨女收拾好剩余的几颗大芋头,削皮分段,选择最好的部分分条,特意做成了一道反沙芋头。

菖蒲闻着都快流口水了。

厨房里二十多个厨子都在忙活着不同的菜式,又有单独负责做果子、蜜煎的十名厨女,预备茶酒的四名女侍,专门端菜的丫鬟一字排开在厨房外,端着空食盘等出菜。

婉儿被拦在外头,也不知道里面的动静,只好打发了一个丫鬟进去问情况。

“告诉她别等了,我在这里头热火朝天的做事情。”洛希不耐烦的甩了甩手,这才发现衣角有一块地方被油渍所染,脸色不悦,“如今进厨房少,连衣服都染了脏东西。”

“用这个东西就可以避免沾染了,”负责厨房的锦溪立马拿来一条暗红色的襻膊为她系好,不忘试探性的说道,“婉儿姑娘说的对,这里油烟大,要不王妃您到外头等吧,等着芋头熟了我立马让厨子告诉你……”

“不必。”

洛希我行我素,招手让人把反沙芋头端过来,又对身边的菖蒲道,“快夹来尝尝吧,小馋猫总喜欢吃好吃的,这个不错的。”

菖蒲立马就夹了一小块尝起来,芋头粉粉糯糯又被外头一层结块的白砂糖包裹,口感绵密,不禁夸道,“…厨子好本领!”

“就知道贫嘴!”洛希宠溺的望着菖蒲,见厨房里大家都胆战心惊的模样,也不免换上另外一副语气,“罢了罢了,都过来尝尝吧,你主子我又不是不吃人的豺狼。”

众人一听,都纷纷从后厨角落柜子里取出自己的筷子,轮流过去夹一块品尝起来。

香甜可口。

粉糯沙沙。

食碟空盘,大家都谢恩,而后晚膳时间将近,厨女再次将一颗荔浦芋头洗干净,取出中间最甜最嫩的芯条部分,翻炒糖浆冒泡混上,炒至反沙包裹芋条,装上玉碟。

“把金猪芋头扣也准备好,别撒了。”洛希也解开襻膊递给锦溪,转身出门往昶院方向,余下的侍女们也赶紧为她沐浴更衣。

晚膳摆在花厅上,洛希见到千昕鹤坐在中间,身旁还坐着秦念念,安翁连忙热情迎上来,“王妃,请你快些入座用膳吧。”

“王爷还生气是吗?”

她偷偷的问,紧跟着安翁的步伐后,见安翁摇了摇头不说话,便猜测到千昕鹤的心情不好,自己自然也不再说什么话了。

秦念念起身给她行了一礼,“念念请王妃万安,奴婢冒昧前来还请你恕罪。”

“坐。”

洛希不好当着千昕鹤的脸色落人面子,她自己如今还在千昕鹤的火气上,果真千昕鹤根本也没有说什么话,沉默如玉静。

安翁也看出来花厅上的气氛不对劲,赶紧给身后的侍女打了个眼色,因有客人,率先端上来置中绣花高饤八果垒,其中香橼果味道飘香,观赏佳宜,随后安翁便仰头对着花厅外的厨女们喊了一声,“开膳。”

后厨们开始传菜,端上来的主菜有蒸子鹅,莼羮鲈脍,金山咸豉鲜肉,又有面食南都麦心面,芝麻烀饼,羹汤有竹皮汤,鲜笋炖鸡,数十道冷热菜把桌面都快摆满,最后前来的锦溪特意把洛希做好的金猪芋头扣放在中间的位置,如众星捧月,最为突出。

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