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第153章 回家（第1页）

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炉灶前。

龙天玺身姿挺拔的站立哪里。

俊俏的面孔扫视着台下的众人。

感受到众多同行的期待的目光。

倍感压力。

他做的不仅仅是一道美食，而是解决困扰厨界多年的职业疾病。

肥胖，高血压，高学糖，以及各种并发症。

呼！

龙天玺暗呼一口气，开始了今天的制作。

刀光如影，快速闪电。

刹那间，案板上的小鲨鱼被肢解八块。

大小均匀，厚度相当。

宛如精心测量过一般。

鱼块放入黄棕色的砂锅，在炉灶淡蓝色火焰中煅烧。

人参。

茯苓。

当归。

田七等众多食材纷纷投锅内。

任由它们在沸腾的汤中遨游，翻腾。

面对龙天玺的这一些操作，台下众人眉头紧皱，心中充满了疑惑。

这只不过是最普通的鱼汤罢了，真能解决困扰厨界百年的职业病吗？

虽有质疑，全场却无一人提出，只是默默等待美食完成的那一刻。

舞台中央。

另一块海鱼在接受着烈火的煅烧。

鱼皮先是高高隆起，收缩，最后变得金黄诱人。

龙天玺急忙打开锅盖，将其投放了进去。

“这？为什么分两次投入，味道会不会串味？”

“待后者成熟，前者岂不是早已熟烂道锅中。”

“厨尊是不是请错人了，我怎么感觉这么不靠谱呢？”

龙天玺又被常规的做法引得众人窃窃私语。

而最多的是对他实力的质疑。

处于人群中的兰渝蹙了蹙眉，脸上挂着不解。

身为川菜的代表，对鱼的做法她十分清楚，龙天玺的这一操作，显然有悖常规。

由于龙天玺的心思都放在制作上面，对于众人的小声私语，并不知晓。