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第一百一十八章炖大锅菜（第1页）

[rg]

“嗯。”

楚凝点点头，又道：“刚才瓦匠和我说想在咱家吃顿饭，我想着人家也忙活了两天了，虽不说做些好吃的，也该随便做些以表心意。”

乌婶听着楚凝的话，也点点头表示同意，只是……

乌婶拧眉，又道：“瓦匠可有将近十个人呢，现在厨房里忙活着，大家也帮不了你什么忙，你一个人能忙活过来吗？”

楚凝点点头，“放心吧，交给我了。”

乌婶看着楚凝坚定的样子，也没有再说什么。

时间宝贵，和乌婶简单的交谈之后，楚凝就开始忙活了起来。

厨房里的菜很全，因为生意很好，晚饭的时候乌婶差不多把剩下的菜都做完了，所以剩下的都是新菜。

楚凝将粉条泡软，又把白菜土豆豆腐等菜色全都切好。

五花八门地菜一时摆了整个案板。

春桃偶尔狐疑地向这边看一眼，却还继续忙活着自己手里的活计。

红儿走过来，笑盈盈问道：“掌柜的，有没有什么我能帮忙的。”

楚凝摇摇头，道：“你去忙吧，这里我一个人就行。”

一个人做十个人的饭菜？

红儿看着楚凝忙碌的样子，虽应了下来，却还是悄悄从厨房走了出去。

油下锅，配料爆香，随着厨房里锅铲的声音，楚凝在“刺啦”的声响中将热水也倒进了锅里。

铁锅里似是熬了一锅汤，厨房里还剩了一点肉汤，楚凝把肉汤放进去，最是提味好喝。

她尝了尝味道，把案板上的菜一股脑的倒进锅里，盖上盖子闷炖一会儿。

菜好熟，过不了多久掀开锅盖，就看见一锅乱炖的菜。

粉条让汤更加粘稠，楚凝尝了尝味道，又加了一些调料，大炖菜就出锅了。

刚出光的炖菜冒着热气，楚凝看着厨房里其他忙活着的人，也没让别人帮忙，自己把炖菜端下去准备叫瓦匠来吃饭。

令她意外的是，她还没有叫瓦匠，瓦匠们却已经坐在桌子边说笑等着了。

红儿端了一罐好酒来，招呼着瓦匠喝酒。

瓦匠们摆摆手，说下午还要活儿要做，若是喝酒就耽误了进程。

楚凝的步子顿了一下，虽还有些狐疑，却还是将一大盆炖菜放在桌上，道：“我也不会做菜，随便做的大锅菜，又快又好吃。”

和楚凝认识的瓦匠头子笑道：“掌柜的，你这话说的，若是我们说不好吃是不是就对不起你的面子了。＂

“对，不好吃下次不做了。”

楚凝笑着，又进门端了一大锅刚出锅的大米饭。

桌上的菜色简单，再加几道小菜，瓦匠们吃着，却也不住地加饭。

天气冷，大家做的又是体力活，虽说吃肉会让人下午干活的时候乏力，可加一道肉汤却深的瓦匠们的喜爱。

热腾腾的肉汤配上热腾腾的炖菜，瓦匠们吃的满嘴流油，确实挑不出楚凝的不是。

楚凝还在旁边放了两道肉菜，瓦匠们却没动。

瓦匠们说好吃的时候，红儿一直在旁边看着。

楚凝招呼好瓦匠们，回头看了红儿一眼，道：“你和我来一下。”

红儿眨眨眼，道：“掌柜的，厨房里还有事情……”