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她们帮忙做的事,正是当初推提出来要给方味轩新上一个菜品的鱼丸。
当年,方味轩推出鱼丸后,大获镇上人们的喜爱,不仅在方味轩里面吃过以后,还有很多人过来问,有没有半成品的鱼丸卖?
因为,很多人都知道方味轩的鱼丸,只要不是夏季爆热的天气,一般都可以在家里存放两三天的时间,就想着买回去给家里人尝一尝!
毕竟,青居镇还算得上是一个交通枢纽,人还是比较多的!
最后,在开春以后,林媛就正式在方味轩推出了半成品的鱼丸,毕竟这个鱼丸买回去后,直接煮在汤里就可以吃了,也不会费多大的功夫,还有其他的料理方式也可以放鱼丸的!
而且,村里的鱼塘也正式弄起来,有了鱼塘里面的鱼的供应,方味轩的鱼丸的供应链也是有了的!
谁家生意好,都会引来其他人的羡慕!
只从方味轩推出了鱼丸后,镇上有些人看见这个小东西的销路竟然这么好,就有人开始复制起来了。
不过,复制出来的鱼丸,就是没有方味轩卖出去的鱼丸,吃起来鲜嫩弹牙。
而且有些复制的鱼丸,还有一股股淡淡的鱼腥味,最后都是以惨淡的结局来收场的。
从此镇上就只有方味轩一家在卖鱼丸,那生意可是火爆得很。
本来由四姐妹经营的方味饼一直都保持着比较好的生意,不过她们四个经过这些年的磨练,四个人守在一起光卖煎饼的话,就感觉人有点多了,浪费人力资源了!
所以卖半成品的鱼丸,还是放在方味饼这边由四姐妹卖,上午卖完煎饼过后,只要是店里还有半成品的鱼丸,可以一直卖到结束。
林媛这边也是让她们四姐妹,留下一个人在方味饼这边继续卖鱼丸,其余的三个人还是回到方味轩这边帮忙。
没想到,这个半成品鱼丸都比做好了的成品鱼丸好卖太多了!
好卖也是因为林媛在定价的时候,想着这里的鱼肉又不是多值钱的,只要有量就可以挣钱,所以买上十个鱼丸的话,也用不了多少钱,有些家庭吃不上猪肉的话,也会来方味轩这边买上鱼丸回去解解馋!
就是因为鱼丸这么好卖,林媛就去问了吴大嫂和吴迎秀愿不愿意白天过来方家帮忙做鱼丸?
吴大嫂也是经过几个月的调养,身体也逐渐好了起来,本就想着看能不能帮着做点什么事来帮衬一下家里。
没想到瞌睡送来了枕头!
所以,林媛的到来就让她们马上答应了。
当然林媛也是提了规定的,制作鱼丸的方法在没有经过她的允许下,是不能够往外传的,如果外传了的话,将赔偿方味轩所有的损失。
吴大嫂和吴迎秀两人,都很清楚方家在她们落难的时候,帮了她们一家人最大的忙,要不是方家人,也许他们一家三口还能不能活下来都是一个问题!
所以,两人对天发誓绝对不会把制作鱼丸的方法想外说一个字的!
而林媛这边给两人开出的工钱也是很丰厚的,特别是吴大嫂一听林媛给出工钱的时候,还一直以为林媛是不是为了救济他们家,才给这么高的工钱。
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