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把鱼里外冲洗干净,
黎金金从刀架上抽出一把细薄刃的刀,
刀尖平入鱼皮,刷刷几下,一张完整的鱼鳞就掉了下来,
灰色的鱼鳞薄如蝉衣,白色半透明的鱼肉完整无缺。
周围雅雀无声,所有的人都不敢相信自己的眼睛,
蓝殷一口水喷了出来,她又看走眼了!
黎金金开肠破肚,把鱼清理的干干净净,在鱼腹内抹上盐,
放到一边,又把葱白和姜切成细丝,
这时候,蒸锅已经冒起冉冉的白气,
她把鱼放到里面,又调好一碗豉油汁。
七分钟一到,她打开蒸锅,拿出鱼,倒掉多余的水分,
起锅烧油,把葱丝和姜丝码好,
滚滚热油,刺啦一声浇到鱼身上,激起满屋的香气,
在场的人大部分都没吃早饭,
被香气一激,好几个人的肚子开始咕咕作响,
恨不得现在有一碗大米饭,一筷子饭,一筷子鱼美美大吃一顿。
黎金金顺手把一切复位,动作优雅快速,不见一丝紧张。
一只手从旁边伸来,端走了她的鱼。
“鱼不错,我尝尝味道。”
曾江找了半天,才找到一副一次性筷子。
之前他们讨论过这次选拔,大家一致认为,不可能有能入口的菜,所以根本没人准备筷子。
他在众人艳羡的眼光中,他夹了一大块洁白的鱼肉,塞进嘴里,满足地咀嚼起来,
曾江连连点头,含含糊糊地说“要是有主食就好了。”
申阿姨噗嗤一笑“你就知道吃!”
“现在已经下午一点多了。”
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