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第55章（第2页）

纪修朗无语的看了她一眼，不说话了。

甘映桐在一旁嘻嘻的笑。

傅咏菡的目光则已经落到了眼前的菜单上。

九鼎香的菜单做得挺大的，也很华丽。菜单的每一页都厚厚的，拿在手里就跟一本厚重的书似的。这也不知道是从什么时候兴起来的习惯，只要是上点档次的酒楼就都把自家的菜单这么弄，好像不弄就跌了份儿似的。

不过不得说，把菜单弄成这个样子，每一样菜品都有鲜艳的图案可以观察，也的确是比较能够引起顾客的食欲。

菜单第一页的图案是一锅丰盛的鸡汤，圆圆的砂锅一样的东西，里面装满了鸡汤和各种辅料，看起来倒是让人觉得挺不错。

而这放在首页的东西，一般都是酒楼的招牌菜。

像九鼎香这样的酒楼，主打菜还是家常菜，只不过不是一般随处可见的家常菜罢了。傅咏菡随手翻了翻，点了个首页的鸡汤，又点了个炒蟹、菠萝咕噜肉，再加上一份玉米甜品，就把菜单又还给了甘映桐。

纪修朗看她点的东西不多，加了份青菜汤、烤鸭、素炒小白菜。

甘映桐也加了几分凉菜，就把菜单给递了出去。

&ldo;咏菡，你刚刚走过来，觉得酒楼的布置怎么样？&rdo;等着上菜的空隙，甘映桐饶有兴趣的看着傅咏菡，&ldo;我对酒楼这一行实在是一窍不通，我哥又是个做大事的，看不上我这小酒楼。弄得我想要找个人出出主意，都愣是找不到合适的人！听我哥说你是这方面的行家，就给我点建议呗！&rdo;

傅咏菡失笑道：&ldo;我是厨房里的行家，对酒楼布置什么的，可也没什么好眼光。映桐姐，你找我给建议的话，只怕会让你失望了。&rdo;

要是傅咏菡真的直接大言不惭的提建议的话，甘映桐反倒会瞧不起她。可现在听傅咏菡这么一说，甘映桐反倒觉得她是个心里有成算的。

&ldo;不过是私底下聊几句罢了，什么失望不失望的。&rdo;甘映桐满不在意的道，&ldo;你就当你是来酒楼吃饭的客人，有什么看法直接说给我听听就行了。&rdo;

见甘映桐坚持要自己几句话，傅咏菡想了想，道：&ldo;九鼎香的装修布置肯定是请了专业人士过来操办的，大方向上肯定没什么问题。映桐姐非要我说的话，我就是觉得酒楼里一些细节的布置有些差强人意。&rdo;

还真有意见啊！

甘映桐立马来了兴趣：&ldo;快跟我说说，哪些细节的布置不对劲儿？别看这九鼎香是我妈一手开起来的，其实我以前也很少到这里来吃饭，每次来都觉得哪里不舒服。你现在这么一说，我都觉得酒楼的布置不对了！&rdo;

这可是合了那句疑心生暗鬼的话。

傅咏菡笑道：&ldo;映桐姐你想多了。我说的差强人意，可不是指酒楼的布置有问题。比如说大厅吧，我刚刚看了一下，九鼎香的大厅并不算大，总共也就摆了不到二十张桌子。里头还有个小厅，数起来也只有十来桌。其他的地方，就全是大小不一包间了。这样的布置算不上不好，可是大厅太小，小厅又太深入，在某些宴客的时候，难免会出现一些安排不过来的情况。再加上这装修风格的问题，对酒楼不熟悉的人甚至容易在里头迷了路。这虽然不是什么大问题，却也会让一些人心里觉得不舒服。&rdo;

甘映桐听得若有所思。

&ldo;九鼎香的大厅就在门口旁边，上了楼梯转过来走两步就能看见。这本来应该是酒楼的招牌，不管生意怎么样，这气势总该营造出来。&rdo;傅咏菡接着道，&ldo;可是我们刚刚从大厅经过的时候，大厅里的灯却都是关着的，窗帘大半也是拉着的，让整个大厅看起来阴沉沉的，别人看到了心里也会觉得有些不舒服。就算是有客人到了酒楼，看到大厅的情况，只怕心里也是不愿意待在这样的地方吃饭的。&rdo;

甘映桐恍然大悟，一拍大腿：&ldo;我就说那大厅看起来怎么怪怪的！这些个人，我早说了，就算酒楼现在不挣钱，也没必要使劲儿的在成本上省，那么点电能省出几个钱来？反倒把正事都给耽误了！&rdo;

话音刚落，甘映桐就把服务生叫了进来，让人去把酒楼大厅里的灯都打开，窗帘也适当的拉开一些，务必要让酒楼看起来金光闪闪的，怎么也要给店里人和外来的客人一个好心情。

两个人又说起了酒楼里的一些其他细节问题。

纪修朗在一旁笑吟吟的看着她们。

他虽然是个商人，可是术业有专攻。对九鼎香的问题，他还真是没辙。

不过现在看来，他给表妹找的这个帮手似乎还真是不错。

说话间，他们之前点的菜也陆续上来了。

第九十四章糟糕的凉菜

最先上的是凉菜。

凉菜都是甘映桐点的，一份凉粉、一份牛肉、还有一个拍黄瓜。

这些都不是什么复杂的凉菜，材料十分简单。这凉菜的味道能不能够做得好，主要还得看调料。

甘映桐手里拿着筷子招呼两人：&ldo;来来，大家都尝尝，看看我们酒楼的饭菜味道到底如何！&rdo;

傅咏菡和纪修朗都很给面子的拿起了筷子，向离自己最近的盘子伸了过去。

不过，虽然还没有尝到这些凉菜的味道，但是只看卖相，傅咏菡就已经暗暗在心里叹了口气！