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“这道香鸡煲,肉质鲜美嫩滑,整体味道更是尤为美妙!”
“鸡肉入口爽滑弹牙,汤汁鲜美!”
“此鸡可谓是匠心独运,是上品之上,当为一绝!”
一众评委品评了卓小凡香鸡煲后,给出了极高的评价。
而华静尚的啤酒鸭,也是给评委们带来了极佳的味觉盛宴。
在品评完这两道热菜之后,随即又开始了冷菜的品评。
华静尚的脆皮烤鸭,那味道自然是不用说的。
外皮爽脆,肉质细腻味美的鸭肉片,让一众评委们直呼精彩。
再蘸上那特制的料汁,更是将这种美味给升华了。
而轮到卓小凡那道棒棒鸡的时候,一众评委沉默了。
当然,并非是卓小凡这道菜品不行。
只听其中一个评委说道,
“一道完美的棒棒鸡,需要具备麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香所有味道!”
“而今天,我终于品尝到了!”
“……”
油色红亮,肉质嫩滑的棒棒鸡,直接赢得了一众评委的认可。
至此,这两道菜品也是品鉴完成。
紧随其后的,评委们又品鉴了两道汤品。
汤品品鉴完成,评委们大眼瞪小眼,似乎很难做出决断。
而现场观众们看到评委们的表现后,也都知道了这场比赛的激烈。
要知道,在前几场比赛的时候,评委们在品鉴完菜品之后,孰高孰低,他们心中基本都会有个底。
互相交换意见之后,最终的结果也就出来了。
但是来到这场比赛,评委们似乎难以像前几场比赛一样,很快的做出决断。
当然,这也不能怪这些评委们。
毕竟,今天这场比赛的双方选手,实力都是非常强大的。
而在众人都等待着结果宣判的时候,那几个评委先后去了后台。
显然,评委们内部对于这场比赛的结果,持有不同的意见。
但观众们却并不着急,在他们看来,结果越难宣判,也就意味这场比赛的程度越高。
评委们到后台去待了十多分钟内,当他们结伴走回评委席时,其实结果也就出来了。
紧接着,那位华夏厨师协会总部派来的监督员开口说道,
“本场比赛,获胜者为卓小凡!”
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