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徐同道笑了笑,“罗厨,您说的给我配的切配和打荷的呢?能先叫过来让我认识一下吗?”
这次罗宗平答应得很爽快,“行啊!”
说着,他就对不远处的一个切配工喊了一声,又招手把一个打荷的学徒工叫了过来。
切配工是个二十五六岁的年青人,面相有点凶,偏瘦,过来后,冷眼看了下徐同道,就问罗宗平,“老大,有什么吩咐?”
罗宗平抬手揽着徐同道肩膀,对这年青人笑着介绍:“江劲松!我给你介绍一下,这位就是咱们张总特意从沙洲县请来做全羊宴的大师傅小徐!我之前跟你说过的,以后你就专门给小徐师傅配菜了,你要好好配合啊!”
江劲松微微冷笑,对徐同道点了下头,“你好!”
语气很冷淡,明显没太把徐同道当回事。
不过这也正常,实在是徐同道目前的模样看着太年轻了,17岁的年纪,嘴边的茸毛还没有长硬。
这个年纪的掌勺师傅,很多人一辈子都没见过。
这江劲松不相信他的手艺,对他冷冷淡淡,也不奇怪。
“你好!”
徐同道也笑了下,回应的态度也不热情。
江劲松年纪比他大七八岁的样子,对他徐同道也明显缺乏尊重,但这些徐同道都没放在心上。
因为从现在起,这个江劲松至少在名义上,是给他徐同道配菜的。
有这个名义在,他有绝对的把握,要不了几天,自己就能把这家伙收拾得服服帖帖。
第一次见面就跟我摆脸子,看我回头怎么收拾你!
在厨房,掌勺师傅想收拾一个切配工或者打荷工,太容易了。
只要他师出有名,在道理上能站得住脚,到时候,就算这个江劲松是厨师长罗宗平的私生子,他教训他的时候,罗宗平这个厨师长也不好轻易插手。
因为这是行规!
……
一个小眼睛、小鼻子的小年轻此时也小跑过来。
看模样,可能比徐同道还要小一两岁。
这孩子身上脏兮兮的,白色的厨师服穿在他身上,就跟猴子穿戏袍似的,松松垮垮,因为他太瘦了。
头上戴的白色纸帽,也因为他脑袋太小,而特意用一只木头夹子夹在帽子后面,用夹子把帽子缩小了。
就这样,他跑过来的时候,帽子还是滑下来,遮住他眉毛,徐同道看见他顺手把帽子往上面推了推。
“老大,你叫我?”
站在罗宗平面前,这孩子有点畏缩,脸上露着讨好的笑容。
腰肢细的……让徐同道脑中冒出“杨柳细腰”一词,可这孩子明明是个男人。
罗宗平嗯了一声,然后给徐同道介绍:“小徐师傅!这是我给你安排的学徒工,年纪虽然小了点,但做事还算麻利,给你端端盘子、打打下手还是没问题的,哦,对了,他叫、他叫……”
罗宗平一时间好像忘了这孩子叫什么名,皱起眉头对这孩子扬了扬下巴,“嗳!小宝!你叫什么来着?”
小宝?
徐同道听罗宗平这么称呼这孩子,下意识以为这孩子和罗宗平是亲戚。
然后就听这孩子红着脸说:“老大,我叫韦小昆!”
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本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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