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原本的手工面条已经加过少许的盐了,所以蟹黄不需要炒太咸。
鸡精也不用放,因为螃蟹本身就很鲜。
最后完美出锅。
将炒好的蟹黄酱汁直接盖在过了冷水的面条上,吃的时候搅拌均匀就好了。
喜欢吃醋的也已加点醋汁。
不过郭晴不喜欢加。
她还是喜欢原汁原味的更美味。
黄金色的面条,黄金色的蟹黄酱汁,满满的全是食欲。
只可惜葡萄酒还没制作出来。
不然再配上一杯自酿葡萄酒,完美。
“哇哦,娘亲,这个就是蟹黄面,看起来就好有食欲,好好吃的样子。”
忧儿向来都不吝啬赞美,见到这蟹黄面的时候眼睛直勾勾的盯着,口水都快流出来了,也不忘先夸夸。
“开吃吧。”郭晴满意的说道。
她自己也迫不及待想要尝一尝这蟹黄面了。
上一世她也是很喜欢吃这蟹黄面的,不过太贵了,吃的少。
但如今不一样了,她有钱不说,她有螃蟹啊,想怎么吃就怎么吃。
当然也要控制,毕竟螃蟹性寒,偶尔想吃的时候可以放开手来做来吃。
结果这一吃大家就停不下来了。
鲜香,一口下去,面条的劲道,满满一口的蟹黄酱鲜味。
还有蟹肉的鲜嫩,简直好吃到爆。
所有人嘴巴完全没空停下来夸赞。
只是一个劲的点头,一个劲的吃。
只听到吸面条滋溜的声音。
“晴丫头,再给老夫添一碗。”傅老三两下就将一大碗蟹黄面吃了个干净。
然后将碗递给郭晴,要求再添一碗。
“嗯嗯,夫人,为夫也要再添一碗,这简直太好吃了。”
结果郭晴直接傻眼了。
她都忘了这两人是大胃王,更何况这么好吃的蟹黄面,没有两碗哪里能满足他们的胃。
但是刚才的蟹黄酱汁已经全部浇在每个人的碗里面了,已经没有多余的了。
而且原本傅老跟白皓碗里面的面都是他们几个人的两倍的量。
十只螃蟹,就算再肥美,六个人,外加两灵宠分也只能说是刚刚好。
要不是林士官最近一直忙着卖菜,都是酒楼送饭菜过去吃,估计都要不够。
“那个,已经没有蟹黄酱汁了,相公要是不嫌弃,我的这一份给你吧,傅老我明天再给你做。”郭晴有些无奈的说道。
“行,那明天老夫上午就去钓,多钓些上来,中午吃,晚上还是要少吃点。”傅老满意的说道。
其实他这碗面下肚已经饱了的,只是太好吃了就忍不住还想要再来一碗。
“为夫也吃饱了,夫人多吃些,喜欢吃明日我们再做。”白皓也赶紧说道。
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